夏だ！買取だ！目玉車入庫だ！
こんにちは。
８月の夏休みに頭を抱える、どうも僕です。
暑い日が続いてますね~
熱中症には十分に気をつけてください～
水分補給としっかりとした睡眠をとりましょう。
間違えても、僕みたいに酒をガバガバ飲まないようにして下さい。
昨日は、子供のリクエストでお子様ランチ的なもの作りました。
チキンライスに、オムレツ、ハンバーグの夢のコラボ。
パスタを添えたかったのですが、時間の都合とキッチンの暑さに負けて
無理でした。。
というか、材料忘れました。
どうでもいい話しです。
チキンライスに旗をつけるのを忘れて、ちょっとテンションが下がりました。
チキンライスは、ほんとに素朴にバターで炒めて、ケチャップで味付け。
鶏肉を入れる方が多いのですが、あえてベーコンで炒めました。
ベーコンの方が脂分が増し、甘みが増えるとか増えないとか。。。どうでもいい話しです。
オムライスの場合のチキンライスは、パサパサしてる感じではなく、本来は少しべっとり
しているのが本来の感じで、その上にとろりとしたふわふわ卵をのせるようです。
どうでもいい話しですけど。。。。
今回は盛り方間違えて、のせれませんでした、失敗です。。。どうでもいい話しですけど。
ソースはこだわりぬいて、ビーフシチュー風味にしました。
ハンバーグの中には、ポテトサラダを仕込みとろっとジューシーな肉と、ホクホクなジャガイモのコラボ
が実現しました。
てか、チキンライスなんですから、鳥ですよね。
ケチャップバターベーコンライスとでも言うのですか？どうなんですか？
もう話は終わります(ーー;)
セリカＴＲＤ入庫しました！
決まり物 ９８万円 修復なし！ ６４０００ｋｍ 車検もタップリです！
早く来ないと、売れちゃいますよー！
スポーツカーで、楽しいカーライフを（＾－＾）♪
2013年7月19日 13:29 | カテゴリ：スタッフブログ
